Descrizione
È un pecorino stagionato oltre i 10 mesi dal colore giallo tenue.
È un formaggio da contemplazione, ma formidabile su pasta senza salse e con abbinamento di composte leggere come quella di uva bianca.
INGREDIENTI: Latte di pecora pastorizzato, fermenti lattici, caglio, sale. In superficie: olio di lino. Allergene: Lattosio. Crosta non edule
Solo Latte Italiano
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