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Ferratelle o Scarpelle

4,009,00 IVA inclusa

Tipico della tradizione abruzzese

  • Scarpelle Ripiene – Conf. gr. 300 circa.
  • Scarpelle Semplici – Conf. gr. 250 circa

Ingredienti:
Uova, farina 00, zucchero, olio di semi, lievito e scorza limone grattugiata.
Ripieno:  miele, mandorle e noci,

 

Descrizione

Le ferratelle o scarpelle, nel dialetto opiano, sono un dolce tipico della tradizione abruzzese che si può preparare in diverse forme: rettangolari, a cuore, a stella o a fiori. Sono delle cialde di biscotto a base di uova, zucchero e farina, cotte in piastre di ferro o ghisa.

 

Ferratelle o Scarpelle

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Tipo

Ferratelle semplici Conf. da 250 gr., Ferratelle ripiene Conf. da 300 gr

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